Beluga styrjukavíar - 50 gramma dós

Vart er hægt að ganga lengra í uppgjöf fyrir lystisemdum heldur en með Beluga Kavíar. Líklegast var Oscar Wilde með Beluga í huga þegar hann sagðist geta staðist flest nema freistingar. Alls tekur 15-20 ár fyrir þessa smáfríðu skepnu að ná kynþroska og því þarf verulega þolinmótt fjármagn í svona eldi. Eitt sinn var afurðin einungis á borðum eðalborinna ríkisstarfsmanna, klerkastétta og réttlætisriddara alþýðunnar en nú er öldin önnur.