2023 Francois Carillon Bourgogne Côte d'Or Blanc "Vieux Clos"

Þetta vín er skilgreint sem Bourgogne Côte d’Or (héraðsvín frá Cote d'Or) en er stundum kallað Baby-Puligny því það kemur af tveimur ekrum í Puligny-Montrachet Les Combes og Les Champans. Ekrurnar liggja á mörkum Puligny-Montrachet og Meursault og eru leir- og kalkríkar sem gefur víninu fyllingu og karakter sem sjaldan finnst í héraðsvínum. Þrúgurnar koma af gömlum vínvið sem er á bilinu 33 til 59 ára gamall.

Umsögn og Einkunn:

"Mid lemon yellow, very reductive, though that starts to blow off. In fact from two plots, Combes and Champans. Despite the exuberant ripe fruit up front, there is a good natural acid tension. Mostly made in big wood."

Rating: 4 Stars | Score: 88-90 Source: Jasper Morris, Inside Burgundy (Oct 2024)