Vínsmakk: Spánn uppgötvaður

Við höfum skipulagt vínsmökkun fyrir 10-12 manns, þar sem ein flaska af hverri tegund dugar fyrir hópinn. Léttvín skapa skemmtilega stemningu, og þó að við séum alltaf í leit að meiri þekkingu, nálgumst við viðburðinn af léttleika og ánægju.

Spænsk vín hafa ótrúlega fjölbreytni í bragði, sem mótast af þrúgutegundum, upprunasvæðum og víngerð. Markmið okkar er að leyfa einstökum eiginleikum hvers víns og árgangs að njóta sín – þar sem landið, loftslagið og handverkið tala sínu máli.

Engin þörf er á að hafa áhyggjur af sérfræðiþekkingu eða flóknum orðum – við leggjum til bæði spurningar og svör til að gera upplifunina fræðandi og skemmtilega.

Á þessu grunnnámskeiði munum við smakka:

🍷 2-3 x spænsk freyðivín (t.d. Cava)
🍷 2 x inngangshvítvín (frá helstu hvítvínsræktarsvæðum, t.d. Rías Baixas eða Rioja)
🍷 2 x inngangsrauðvín (t.d. frá Rioja eða Ribera del Duero)
🍷 2 x rauðvín með meiri dýpt og karakter
🍷 1 x Gran Reserva 

Við lofum léttu og skemmtilegu andrúmslofti – þetta verður alls ekki of alvarlegt, frekar hátíðlegt!