2021 Aiurri Salas í trékassa

Lítill víngarður, 2,6 hektarar með gömlum vínvið sem afmarkast af fjallgarðinum Sierra de Tolono í Baskalandi. Hér er markmiðið að vínviðurinn, Tempranillo Garnacha og Garciano beri uppruna sínum merki, stundum talað um sem karakter og gæti hentað þínum smekk nú eða alls ekki en bara ein leið til að finna út.