2018 Heitz Cellar Trailside Vineyard

Sextán reitir af Cabernet Sauvignon fléttast saman í Trailside víngarðinum. Í þeim eru sjö mismunandi yrki í átta jarðvegslögum og er ræktað á um 85 hekturum. Trailside víngarðurinn er skýr tjáning á sérstöðu Rutherford-jarðvegsins, þar sem frægasta einkenni svæðisins er hið goðsagnakennda, Rutherford-ryk sem sagt er vera í vínunum.

"Trailside er kennslubókardæmi fyrir Cabernet Sauvignon ræktun. Vínviðurinn er gróðursettur í austur-vestur stefnu til að tryggja jafnt sólarálag yfir daginn. Skuggaleikur yfir daginn býr til smá ber og að lokum mjúkt en kraftmikið vín." – Brittany Sherwood, víngerðarmaður

Í kjallaranum

Víngerðin fer þannig fram að hver reitur er víngerður sérstaklega. Fyrst fer safinn á hlutlausar eikartunnur í eitt ár. Þá er vínið flutt á nýjar franskar Limousin-eikartunnur og er hver framleiðslulota smökkuð og metin reglulega í tvö ár áður en besti safinn er valinn fyrir Trailside Vinyeard Cabernet Sauvignon. Hið sérvalda vín heldur svo áfram á eik í eitt ár í viðbót og gerir það árin á eik samtals fjögur. Þá er víninu loks blandað saman við átöppun. Að þessu loknu er vínið geymt í flösku í eitt ár í kjallara.

2018 Heitz Trailside Vineyard, Rutherford, Napa Valley, California

22.300 ISK

  • 2018 Heitz Trailside Vineyard, Rutherford, Napa Valley, California - Sante.is
22.300 ISK
22.300 ISK
VSK innifalinn
Heimsending og Dropp - Til á lager
,
Skeifan 8 - Til á lager
Skeifan 8 Reykjavík, 108
+3546923554

Heitz-fjölskyldan keypti Trailside víngarðinn á Rutherford sléttunni rétt við Silverado Trail 1984. Trailside er kjörgarður fyrir Cabernet Sauvignon eins og reyndar megnið af Napa-dal.

Antonio Galloni, Vinous 92/100

The 2018 Cabernet Sauvignon Trailside Vineyard is a powerful, deep, expressive Rutherford offering. Dark-toned fruit, spice, leather, tobacco and mocha lend considerable complexity. A bit of new oak needs to be integrated, but this is nicely done. The 2018 offers an intriguing mix of classicism and modern flash.

Jancis Robinson MW 17/20

Medium ruby in colour. Very juicy, sweet red raspberry and strawberry notes. Bright acidity that runs the length of the palate. A lighter-weight, refreshing style of Cabernet Sauvignon.

Nánari upplýsingar

  • Vörutegund: Rauðvín
  • Árgangur: 2018
  • Stærð: 75 cl
  • Styrkleiki: 14.0%
  • Þrúga: Cabernet Sauvignon
  • Uppruni: USA, Napa Valley, Rutherford, Trailside Vineyard
    2018 Heitz Trailside Vineyard, Rutherford, Napa Valley, California

    22.300 ISK