2003 JJ Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese Gold Capsule

2003 var eitt fyrsta árið í röð heitra ára sem síðan hafa fylgt. Eftir meira en 20 ára þroskun hefur þetta vín þróað ótrúlega flókið og ríkt bragð með mikilli dýpt í sætu og hunangs einkennum. Katharina Prum ákvað að liggja á dágóðum skerf af heildarframleiðslunni til að setja í sölu síðar vegna þess að hún trúði að þetta vín þyrfti lengri tíma til að þroskast og sýna sínar bestu hliðar.

Þetta er vín fyrir þá sem vilja kafa dýpra og kynnast langlífum Mosel Riesling vínum.

Gold Capsule gefur til kynna að vínið hefur 10-15% af botrytis sýktum berjum og að vínberin valin séu af bestu mögulegum gæðum. Flaggskip JJ Prum.